银杏在3亿年以前已在地球上诞生了。到1.7亿年前,银杏极为茂盛,银杏林覆盖了地球上大部分土地。在大约1.4亿年前,由于新生植物种类的滋生和繁衍,银杏开始衰退。到了3000万年前,地球上发生了多次大面积的冰川运动,冰川掩埋了许许多多的植物,银杏在欧洲和北美洲遭到灭顶之灾,成为埋在地下的化石。由于我国的山脉多为东西走向,阻隔了冰川,华中和华东一带只受到冰川的局部侵袭, 因此, 银杏在我国侥幸地生存下来了, 成为我国特有的珍品树种, 被称为“活化石” 。当然,银杏在许多地方绝种还有其他一些原因,如生长缓慢、雌雄异株等。
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